717名無しの生徒さん@スクールガールストライカーズ2017/05/23(火) 23:36:00.94ID:yI8dHMWE0.net
鶏白湯って何ラーメンになるの?
724名無しの生徒さん@スクールガールストライカーズ2017/05/23(火) 23:40:52.05ID:rte97PZPa.net
>>717
鶏白湯ラーメン知らなくてググったけど何これおいしそう(´・ω・`)
これあっさり系なの?  
737名無しの生徒さん@スクールガールストライカーズ2017/05/23(火) 23:46:37.39ID:yI8dHMWE0.net
>>724
豚骨よりはあっさりしてて臭みが少ない感じかなあ
744名無しの生徒さん@スクールガールストライカーズ2017/05/23(火) 23:49:26.42ID:rte97PZPa.net
>>737
>>741
㌧ 
食べてみたいなぁ(´・ω・`)
741名無しの生徒さん@スクールガールストライカーズ2017/05/23(火) 23:48:08.43ID:4cX7wdZda.net
>>724
白湯とは濁りが出るような方法で抽出した濃いスープ
こってり勢力

反対に透き通るようなスープを清湯という

しかし白湯スープだが飲み口アッサリなどアレンジによる完成形は様々
743名無しの生徒さん@スクールガールストライカーズ2017/05/23(火) 23:49:15.95ID:kfqOJd/C0.net
>>724
天下一品も広義では鶏白湯ラーメンといえる
747名無しの生徒さん@スクールガールストライカーズ2017/05/23(火) 23:51:32.51ID:rte97PZPa.net
>>743
へぇ(´・ω・`)